Categoría: Nutrición y Fisiología Humana

Explora los fundamentos fisiológicos y bioquímicos que regulan la nutrición humana, desde la conducta alimentaria hasta el metabolismo intermedio, pasando por los mecanismos neuroendocrinos y moleculares que sustentan el balance energético y la homeostasis.

Banner horizontal con ilustraciones de cerebro, estómago, microscopio y gráficos médicos, acompañado del título “Comprender la regulación neuroendocrina de la conducta alimentaria. Una guía completa”. 0

Comprender la regulación neuroendocrina de la conducta alimentaria: una guía completa

La conducta alimentaria está profundamente influida por complejas señales hormonales y cerebrales. Esta guía explica cómo se regula el apetito y la saciedad, y qué papel juega el sistema neuroendocrino en la salud metabólica y emocional.